Nabídka rautů

RAUT č. 1 450,- Kč/osoba

Kuřecí roládky
Zvěřinová paštika
Marinovaný losos
Plněná zelenina a vejce
Sýr mozarella s rajčaty a bazalkou

Pikantní hovězí gulášek
Vepřové a kuřecí malé řízečky
Kuřecí stehýnka v medové marinádě
Masová směs se zeleninou

Bramboráčky
Hranolky
Grilovaná zelenina - cuketa, paprika, lilek

Listové saláty, rajčata, okurky, papriky, fazole

Vybrané druhy českých sýrů
Sezónní ovoce

Banketní pečivo, chléb, bagety


RAUT č. 2 460,- Kč/osoba

Rybí parfeit
Terinka z candáta a zeleného hrášku
Suši
Terinka z kachních prsíček
Masová terinka se sušeným ovocem
Tartar z lososa

Vepřové řízečky Ondráš
Kančí guláš
Kuřecí prsíčka v pikantní zelenině
Směs z hovězího masa, pórku a mrkve

Špekové knedlíky
Bramborové speciality
Těstoviny se špenátem a sušenými rajčaty
Císařská zelenina na másle

Rajčata s mozzarelou a bazalkou
Těstovinový salát s tuňákem
Trhané listové saláty
Míchaný salát z čerstvé zeleniny

Sezónní ovoce
Čerstvé sýry

Banketní pečivo, chléb, bagety




RAUT č. 3 470,- Kč/osoba

Marinovaný losos v soli a cukru
Roastbeef z roštěnce
Galantina z kachny a kuřete
Vepřová pečeně plněná sušeným ovocem
Jelení paštika v pepřovém kabátku

Zvěřinové ragú se švestkovými povidly
Vepřová krkovice v pikantní marinádě
Smažené kuřecí řízky v bylinkové strouhance
Uzená krkovice

Bylinková rýže
Hranolky
Šťouchané brambory
Teplá zelenina

Listové saláty, rajčata, okurky, papriky, zelené a černé olivy
Bavorský bramborový salát

Variace českých sýrů, sezónní ovoce

Banketní pečivo, bagety, chléb