Svatební menu

Svatební menu č. 1: 290,- Kč/osoba
Terinka z kuřecího masa, sušených rajčat a bazalky na listovém salátku
Slepičí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi
Vepřová krkovice pečená, domácí kyselé zelí s variací knedlíků
Zmrzlinový talíř s čerstvým ovocem


Svatební menu č. 2: 320,- Kč/osoba
Šunková terinka s křenovým tvarohem a zeleninou na listovém salátku
Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem
Jablečný závin s vanilkovou omáčkou


Svatební menu č. 3: 350,- Kč/osoba
Tartar ze syrového lososa s šalotkou, fenyklem, doplněné jemnou domácí smetanou
Kuřecí vývar s vaječnými noky
Filátka ze šumavského pstruha s pažitkovým bramborem, teplou zeleninou a máslovo smetanovou omáčkou
Tvarohový krém na způsob Tiramisu


Svatební menu č. 4: 460,- Kč/osoba
Paštika z vepřových jater, vlašských ořechů, doplněná bylinkovou omáčkou
Zeleninový krém se smetanou a čerstvou řeřichou
Hovězí steak z mladého býčka, restovanými brambory, jarní zeleninou a houbovou omáčkou
Jahodový sorbet


Svatební menu č. 5: 490,- Kč/osoba
Jelení paštika na listovém salátě, doplněná ovocnou omáčkou
Zvěřinový vývar se zeleninou a masovými knedlíčky
Dorůžova pečený jelení hřbet s mladou fazolkou, žemlovým knedlíkem a švestkovou omáčkou
Tvarohový dezert s ovocným coulis

Nabídku svatebních menu lze dle individuální dohody na Vaše přání upravit.